Archiv rubriky: Výživa

Boj s viry začíná imunitou

V období virových infekcí bychom měli pečovat o své tělo a podpořit svůj imunitní systém. Jsme mu vděční za ochranu našeho organismu proti okolním škodlivým vlivům a obzvlášť po zimě potřebuje naši pomoc v podobě zdravého restartu a pořádné dávce živin.

Většina naší imunity vzniká v trávicím traktu, proto volte vhodnou stravu a nezanedbávejte se. A jak svůj imunitní systém podpořit? Přinášíme hned několik tipů.

Vitamíny

Nedílnou součástí jídelníčku by měly být potraviny bohaté na vitamíny. A tím nemyslíme doplňky stravy, ale poctivý přísun vitamínů v syrové podobě. K čemu všemu je naše tělo potřebuje? Celý článek

Buďte disciplinovaní a ohleduplní, žádají veřejnost obchodníci

Délka krize závisí od toho, jak se budeme chovat. Buďte disciplinovaní a ohleduplní, žádají veřejnost obchodníci.

Nařízení vlády stanovuje odstupy mezi nakupujícími v prodejnách minimálně na dva metry. Jde o další z opatření, jež by v České republice měla zamezit šířící se epidemii koronaviru. Jednotlivé obchodní řetězce dělají maximum pro to, aby zabezpečily plynulý chod dodávek zboží a vlastních nákupů. Současně apelují na zákazníky, aby se při pohybu uvnitř prodejen chovali maximálně ohleduplně a zodpovědně. Celý článek

Jak bezpečně převzít potraviny nakoupené online?

Jste nuceni dodržovat domácí karanténu? Možná i vy budete nakupovat potraviny online poprvé. Poradíme vám jak na to.

V preventivní karanténě se ocitá několik tisícovek domácností. Pro celou řadu z nich vzniká problém, jak si opatřit potraviny. Pokud nemáte rodinu, známé či kamarády, kteří by si chtěli zahrát na poslíčky, nezoufejte. Skoro polovina republiky může využívat online nákup potravin. Pokud nakupujete poprvé, přinášíme vám krátký návod: Celý článek

Košík v klubu Plná péče přidal pro seniory další dotované zboží

Z obavy před koronavirem nakupují senioři stále více online. Klub Plná péče, který provozuje online supermarket Košík.cz ve spolupráci s Kontem Bariéry, pro ně proto do nabídky zařadil nové dotované produkty.

Zároveň proškolil své telefonisty, s jejichž prostřednictvím objednávají, aby pomohli tlumit případnou paniku a dokázali seniory odkázat na potřebné informace. Již rok a půl nabízí online supermarket Košík.cz seniorům a držitelům průkazů ZTP možnost nakupovat online za zvýhodněných podmínek. Jeho nákupní klub „Plná péče“ garantovaný Kontem Bariéry přináší nejen dopravu zdarma, ale také základní potraviny nebo drogistické zboží za Košíkem dotovanou cenu. Celý článek

 Až 38 % soli přijmeme v pečivu

Zatímco Světová zdravotnická organizace doporučuje dospělým lidem maximální denní příjem soli do 5 g (jedna čajová lžička), Češi přijímají běžně 10–15 g. Od 9. do 15. března 2020 probíhá mezinárodní Salt Awarness week (Týden povědomí o soli).

Akce, ke které se letos připojuje i iniciativa Vím, co jím a piju, upozorňuje na důsledky nadbytečného příjmu soli, především na sůl skrytou v potravinách. Sůl z jídelníčku zcela vyloučit nelze. Sodík a chlor, spolu s dalšími minerálními látkami a stopovými prvky (jód, fluor, draslík, hořčík, vápník a další), zabezpečují udržení rovnováhy tekutin v těle. Mají také vliv na správnou funkci nervů a svalů, srdce, ledvin a střev. Nadbytečný příjem soli má na svědomí zadržování vody v těle a nabývání objemu krve. Zvyšuje se tím krevní tlak úzce spojovaný s výskytem srdečně cévních onemocnění, jako je infarkt myokardu a cévní mozková příhoda. Celý článek

Jarní detox nemusí být otrava

Tři masopustní dny, které rozdělují odnepaměti předjarní období půstu, máme za sebou a je čas se skutečně nadechnout před obdobím, které má být plné nové síly a nových pohledů na probouzející se svět.

Tělo lze pod zimě zbavit nashromážděných toxinů docela příjemně. Stačí se rozhlédnout kolem sebe a vyzkoušet některé prověřené super potraviny. „Říká se, že příroda si umí poradit se vším. Jde jen o to vědět, který pomocník se hodí k čemu a jak jej připravit, aby byl jeho účinek co nejsilnější a zároveň nám chutnal,” vysvětluje šéfka týmu NATU Kamila Hladká.

Šest zelených superstatečných:

Celý článek

Recepty: 5 tipů jak dietně připravit kuřecí maso

Hledáte vhodné, chutné a přesto dietní způsoby na přípravu kuřecího masa? Vyzkoušejte osvědčených 5 tipů na jeho úpravu od Drůbežářského závodu Klatovy.

„Fit vaření“ nemusí být jen o dušení masa, stačí se vyhnout zbytečnému tuku a oleji a máte vyhráno! Záleží především na dochucení a hře s kořením a bylinkami, a to vše můžete sami ovlivnit. Každé maso obsahuje přirozený tuk, ale mnoho lidí je zvyklých tuk přidávat, aby maso nebylo vysušené, stačí přitom dávat více pozor na čas pečení a maso zůstane šťavnaté a chuť zvýraznit například sušenými bylinkami.

Recept: Kuřecí maso na bylinkách Celý článek

Začátek roku ve znamení zdravého jídelníčku

Češi jsou vždy na začátku roku na dosah zdravého jídelníčku. Ani začátek letošního roku se dle dostupných průzkumů neliší a nejčastěji si lidé dávali předsevzetí ohledně redukce kil.

Proto Drůbežářský závod Klatovy připravil několik velmi jednoduchých a dietních receptů, které pomohou tělu dodat proteiny nezbytné pro podporu a růst svalové hmoty i pro jeho regeneraci. Nízký obsah tuků a nespočet různých možností přípravy napomáhá oblibě drůbežího masa a stává se i právě proto vhodnou potravinou pro redukční diety. Jako u každého dobrého produktu je důležité dbát na jeho kvalitu.

Recepty: Celý článek

Recepty: Testosteron na talíři

Je to nekompromisní, ale bohužel vědecky podložený fakt. Normální hladina testosteronu u zdravých mužů je mezi 270 do 1070 ng/dl. S postupem věku se ale přirozená hladina testosteronu obvykle snižuje o 1 % až 2 % a k poklesu dochází již od 25 do 30 roku života.

Nicméně stále není dokázáno, zda je klíčovým faktorem samotný proces stárnutí, nebo spíše fakt, že starší muži již méně dbají o své zdraví a životosprávu. Zvyšování hladiny testosteronu je každopádně dobré podpořit celkovým zdravým životním stylem, dostatkem spánku a sexu, sportem, ale také správným jídelníčkem.

Které potraviny mohou pomoci? Celý článek

Co za vás zvládnou zelené superpotraviny?

Chlorella, matcha, moringa, kelp, spirulina… Cizí slova, kterým se snadno naučíte.

Zelená barva je barvou živých rostlin, vegetace, růstu a života jako takového. Barva lesů, trávy  a mechu nás oslňuje svojí pozitivní energií. A zrovna tak, jako je pro člověka prospěšné vyrážet ven do přírody, prospívá mu i konzumace potravin, které tuto krásu přírody utváří. Miliony rostlinných druhů se skládají z různých látek a všechny mají svůj účel. Řada druhů vypadá i dnes na pohled stejně jako před dvěma sty lety, ovšem jejich přínos pro výživu člověka už tak zajímavý není. Na řadě míst ztratila půda své minerály a dostala jiné člověkem vytvořené chemické látky, které urychlovaly po desetiletí růst především obilných monokultur. Celý článek