V horkých letních dnech velmi často podceňujeme přechod z venkovního prostředí do klimatizovaných prostor a naopak. Tato změna nám přitom může způsobit rýmu, kašel, bolest v krku. Velmi časté jsou blokády krční či bederní páteře.
V autě nebo autobuse na nás klimatizace příjemně fouká, ale právě ofouknutí a ochlazení určitého místa na těle může způsobit nepříjemný problém nebo dokonce zkazit dovolenou, na kterou se po zásluze těšíme. Jedete-li k moři autobusem přes noc, vezměte si s sebou něco teplejšího nebo alespoň šál, do kterého se příjemně zachumláte. Vyplatí se to. Ráno budete u moře fit připraveni užít si dovolenou. Celý článek
Nejen kravské, ale také kozí či ovčí. Jakému mléku dáte přednost?
Mléko a výrobky z něj mají v našem jídelníčku téměř nezastupitelnou roli. Zamysleli jste se ale někdy nad tím, jaké mléko, sýr či jogurt vkládáte do košíku? Přemýšleli jste, odkud daný výrobek pochází a zda je kvalitní?
Spolehlivou záruku poskytuje certifikované označení potravin zkratkou BIO. Kravské mléčné produkty z ekologického zemědělství jsou běžně k dostání v malých obchodech i supermarketech, můžete si pro ně ale zajet také na některou z bio farem. Bioprodukty jsou vždy označené certifikovanými logy biolistu a biozebry. Celý článek
Odborníci radí: Nepodceňujte ochranu před bodnutí hmyzem ani klíšťaty
Desítky tisíc bodnutí hmyzem a nejvíce případů nakažení klíštětem od roku 2011 hlásí statistiky českých pojišťoven a Státního zdravotního úřadu. Jak správně ošetřit postižené místo, na co si dát pozor při bodnutí hmyzem a jak poznat těžkou alergickou reakci radí MUDr. Milena Jeřábková z Oddělení alergologie a klinické imunologie Nemocnice Prostějov, člena skupiny AGEL.
Běžné hmyzí bodnutí ošetří poraněný i sám. „Postižené místo je důležité nejprve zbavit žihadla a poté chladit, potřít mastí s protizánětlivým účinkem, podávat protialergické léky ke zmírnění svědění i otoku, tak zvaná antihistaminika,“ říká MUDr. Milena Jeřábková s tím, že za velmi nepříjemné považuje vosí a včelí bodnutí v oblasti obličeje, Celý článek
Rychlá letní večeře. Vsaďte na maso a výživný salát
V létě dáváme přednost odlehčeným pokrmům. Z jídelníčku tak zmizí smažená jídla i česká klasika. Když ale místo toho na oběd zvolíte zeleninový salát, máte za chvilku hlad. Co s tím?
Nebojte se do salátu přidat maso, se zeleninou si výborně rozumí zejména kuřecí. Při jeho výběru je ale nutné se soustředit na kvalitu, která se odráží především na struktuře a chuti masa samotného. Salát také nutně neznamená pouze nakrájenou zeleninu, prozradíme vám pár tipů, jak ho udělat výživnější, ale zároveň pořád lehce stravitelný. Celý článek
Jak správně a chutně připravit maso?
Teplota grilu, rovnoměrné propečení a druh masa. Grilovací sezóna už je v plném proudu. Příprava šťavnatého výběrového masa na rozpáleném grilu za doprovodu omamné vůně dokáže z každé zahrady vytvořit luxusní restauraci pro setkání s rodinou a přáteli.
Základní krok je výběr kvalitního masa. Drůbežářský závod Klatovy, který dodává na trh marinovaná kuřecí masa, doporučuje několik triků, jak správně grilovat.
- Rovnoměrné propečení
S příchodem léta se každý těší, až po dlouhé době konečně nažhaví gril a zahájí tak grilovací sezónu. Vůně opékaného masa a pohled, na něj jak se pomalu propéká a hnědne. Efektivnější výsledek se dostaví za použití uzavřeného grilu. Hlavním důvod je především rovnoměrné propečení všech částí. Celý článek
Horko, změny tlaku, hmyzí štípnutí… Jak se připravit na a nástrahy léta?
Léto je spojené s odpočinkem, cestováním, zážitky, ale někdy také se zdravotními obtížemi vyvolanými sluncem, zkaženými potravinami či alergiemi na hmyzí pokousání. Útočí na nás horko, změny tlaku vzduchu, klíšťata či bolesti hlavy.
Přinášíme manuál, jak se takovým obtížím, pokud možno, vyhnout nebo se s nimi vypořádat co nejlépe.
Jaký dodržovat v létě pitný režim?
Existují různá doporučení, kolik tekutin máte v létě vypít, ale měla by se brát spíše jako orientační. „Protože se v horku zpotíte, je určitě třeba pít více než obvykle. Především ale přizpůsobte svůj pitný režim tomu, kde se pohybujete a co děláte. A pijte vhodné nápoje: nealkoholické, neslazené, čistou vodu, chladný čaj, ovocné i zeleninové šťávy doplněné vodou,“ říká Lucie Michalů, vedoucí sestra lékařské služby první pomoci, EUC Klinika Praha – Malešice. Máte-li problém vypít v horkých dnech více tekutin, zkuste to po malém množství: vypijte třeba půl deci každých patnáct až dvacet minut. Celý článek
Podobné, ale přece každé jiné. Jaké jablko se k čemu hodí?
Nejen, že jablka skvěle chutnají, ale také jsou velmi variabilní, v kuchyni se dají využít na mnoho způsobů. Je ale třeba si dát pozor, po jaké odrůdě sáhnete.
Například oblíbený štrúdl vyžaduje jablka se specifickými vlastnostmi. Podobně je tomu také s výdrží, některé plody uchováte od podzimu až do léta, jiné je třeba spotřebovat rychleji. Nehledě na to, k jakému účelu jablka hodláte využít, sáhnout byste měli vždy především po kvalitním ovoci.
Co dát do štrúdlu? Celý článek
Snadné a lehké recepty z čerstvých surovin pro horké dny
Horké letní dny si říkají nejen o odlehčený šatník, ale také o lehké menu plné čerstvé zeleniny a kvalitních surovin z našich luhů a hájů.
Den můžete začít sladkou snídaní, třeba s jahodovým koláčem s bílou čokoládou, protože kdy jindy upéct dezert s jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce než uprostřed jahodové sezóny? Teď jsou navíc k dostání i voňavé jahody plné chuti od lokálních pěstitelů. Oběd jsme připravili z čerstvé zeleniny, mrkve, cibule a brambor. Uvařili jsme rychlý mrkvový krém a hunc, regionální specialitu z Pojizeří. Pokud jste o huncu ještě neslyšeli, věříme, že si ho oblíbíte. Dobře chutná a je velmi snadný na přípravu. Celý článek
Jak poznat, že trpíte dehydratací? Šest příznaků, že vaše tělo strádá
Horké dny jsou v plném proudu a pitný režim je jedna z nejdůležitějších věcí, na kterou bychom neměli zapomínat.
Dehydratace neboli snížené množství vody v organismu, se navenek projevuje suchou pokožkou a lepivým pocitem v ústech. V těle je jejím projevem hustější krev, která obtížně cirkuluje. Ohrožuje tak i na životě. „Proto je tolik důležité, aby malé děti a zejména pak senioři, kteří necítí pocity žízně, dodržovali správný pitný režim. To je jedna z nejlepších prevencí trombů a následných mrtvic. Může však vést i ke snížení výkonnosti, poruchám soustředění, bolesti hlavy či ospalosti,“ vysvětluje Věra Burešová, hlavní výživová poradkyně Naturhouse. Proto je potřeba vypít denně minimálně 1,5–2 litry tekutin. „Optimální množství přijatých tekutin je 0,3 litru denně na 10 kilogramů hmotnosti. Pozor však na léto, kdy velké množství tekutin vypotíme, proto můžeme pít i více. Tekutiny je vhodné pít postupně, ne naráz,“ vysvětluje poradkyně.
A jaké jsou tedy nejběžnější příznaky dehydratace? Celý článek
Jógu můžete cvičit kdykoliv a kdekoliv – a budete se cítit skvěle
Jóga přináší spoustu benefitů a cítíme se po ní skvěle. Nejlepší způsob, jak těchto benefitů dosáhnout, je pravidelnost. Začněte jen s pár základními ásanami každý den.
Pokud máte jógamatku, nechte si ji rozloženou doma, a když jdete kolem, zastavte se třeba jen na 5 minut. A pokud jógamatku nemáte, stačí kousek čisté podlahy, zahrady, parket, koberce, radí Adéla Porubská, zakladatelka studia Yoga Movement. Jóga se tak dá cvičit opravdu kdekoliv.
- SUKHASANA – Jedna z nejlepších věcí, které můžete udělat sami pro sebe každý den, je, zastavit se, zavřít oči a na chvíli obrátit pozornost jen ke svému dechu. Posaďte se do překříženého sedu, zavřete oči a zpomalte svůj dech. Pozorujte, kam směřuje, jak hluboký či mělký je. Potom svůj dech zpomalte, při nádechu počítejte do pěti, stejně tak při výdechu. Zopakujte několikrát za sebou.