Valentýnský dezert: Místo čokoládových bonbonů vyzkoušejte pralinkové knedlíčky

Blíží se den svatého Valentýna, příležitost oslavit romantickou lásku. Pokud ale nemáte chuť trávit jej v restauracích, wellness nebo si dopřávat velkolepé komerční zážitky, můžete si hezké chvilky naservírovat i doma. Třeba za doprovodu  pralinkových knedlíčků, které překonají nejeden čokoládový dezert.  

„Dlouho jsem se zamýšlel, jak spojit knedlíčky a čokoládu v jeden lahodící celek. Na mysli jsem měl sametovou chuť kvalitních pralinek, které se v ústech příjemně rozplývají a vytváří nevšední požitek. A právě tak vznikl tento recept, který vás nezklame, ať už valentýna slavíte, nebo ne,“ říká k tradicím Petr Kosiner, šéfkuchař společnosti Knedlíky Láznička.

Recept: Pralinkové knedlíčky

Celý článek

Nové unikátní metody cvičení poprvé v ČR

Úleva od bolesti zad, zlepšení držení těla, posílení středu těla, aktivace pánevního dna, prevence a léčba inkontinence, poporodní rehabilitace – to vše nabízí metody cvičení, které představuje lektorka Ivana Delmotte ze studia Tu Alma.

Mezi těmito inovativními metodami najdeme hypopresivní cvičení, Low Pressure Fitness, a nově i K-Stretch a výdechové trenažéry Winner Flow a Stim Flow, které se objevují v ČR poprvé. Tyto techniky jsou ideální nejen pro ženy po porodu, ale i pro sportovně aktivní ženy nebo ženy v přechodu. Celý článek

Zimní dovolená se psem: Jak si ji užít bez starostí

Plánujete vzít svého čtyřnohého parťáka na zimní dovolenou? Společné zážitky na horách mohou být nezapomenutelné, ale zároveň je třeba vše dobře naplánovat. Od přípravy dokladů a vybavení až po vhodné aktivity.

Ať už cestujete po České republice, nebo do zahraničí, nezapomeňte na psí pas a platný očkovací průkaz. Při cestách za hranice musí mít pes také mikročip a aktuální očkování proti vzteklině. Pokud jde o první očkování, na vycestování je potřeba počkat 21 dní. Přesná pravidla pro jednotlivé země si ověřte předem. Celý článek

Varování před falešnými bankéři

Banka Moneta varuje před takzvanými falešnými bankéři a vyzývá k opatrnosti. V loňském roce tvořil tento typ vishingových útoků jednu třetinu celkových finančních ztrát klientů.  V prvním měsíci letošního roku byl tento typ podvodného chování z hlediska klientských ztrát dominantní.

Během těchto útoků podvodník volá oběti jménem banky a snaží se ji přesvědčit, aby své peníze převedla na údajně „bezpečný“ účet. Během hovoru se podvodníci snaží vytvářet dojem naléhavosti a ohrožení a používají nejrůznější hrozby a manipulativní techniky k tomu, aby svou oběť přiměli k unáhlenému jednání. Tvrdí například, že byl jejich účet napaden, nebo jejich osobní údaje byly zneužity. Celý článek

Recept na křehké krekry

Sýr s modrou plísní Niva, který má české kořeny sahající až do roku 1948,  je oblíbený pro svou jemnou ale zároveň výraznou chuť, kterou skvěle doplní i křehké krekry. Spolu s pomazánkami, různými dipy či s humusem a se zeleninou jsou skvělým odlehčeným pohoštěním, kterým oslníte nejen vaši návštěvu!

Pokud se už dlouho snažíte přijít na to, jak dovést přípravu křehkého pečiva k dokonalosti tak, aby vám při pečení nepopraskalo, ale zároveň si zachovalo své kýžené vlastnosti, dávejte nyní dobrý pozor. Hladká mouka na křehké pečivo Babiččina volba je vyvinuta přesně na míru těstům, která mají při vyvalování držet tvar. Těsto má jemnou strukturu, nelepí se a netrhá, a je proto vhodné k vykrajování drobných tvarů. Z těchto důvodů je skvělým pomocníkem při přípravě křehkých koláčů, quichů, sušenek, cukroví anebo například těchto snadných nivových krekrů. V případě, že byste mouku na křehká těsta nesehnali, můžete použít hladkou mouku této značky.

RECEPT:  Celý článek

Znáte tajemství růžového zlata, které je odolné a sluší každému?

Rosegold. Tento módní odstín růžového zlata si získal srdce milovníků šperků po celém světě. Ikonická slitina totiž sluší studeným i teplým odstínům pleti a má poměrně vysokou odolnost.

Víte, jak růžové zlato vzniká? Co mu dodává teplý nádech? Proč je odolné? A s jakými šperky ho můžete kombinovat?

Když se spojí zlato, stříbro a měď…

Rosegold neboli růžové zlato je slitina zlata, která získává svůj charakteristický odstín díky příměsi mědi. Standardní slitina tedy obsahuje zlato, měď a malé množství stříbra. Typický poměr pro 18karátové růžové zlato je 75 % zlata, 22,5 % mědi a 2,5 % stříbra. U toho 14karátového, které je běžnější a díky nižšímu podílu čistého zlata ještě odolnější, je zlato zastoupeno přibližně 58,5 %. „Rosegold kombinuje odolnost mědi a lesk zlata a stříbra, Celý článek

Víc než zdraví pálí důchodce nedostatečné finance

S rostoucí délkou života a stoupajícími náklady na zdravotní péči se otázka finančního zabezpečení ve stáří stává stále důležitější. Platí zde jednoduché pravidlo – čímž dříve s přípravou na spokojený důchod začnete, tím lépe.

Stav osobních financí má totiž na kvalitu života ve stáří největší vliv. Potvrzují to i výsledky průzkumu NN pojišťovny a penzijní společnosti, které ukazují, že finanční situace trápí české seniory dokonce více než jejich zdravotní problémy. Poslední mezinárodní průzkum o dlouhověkosti skupiny NN zahrnul více než dvě stovky českých penzistů mladších 80 let a nabídl zajímavé rozdíly v tom, jak vnímají svůj život. 79 % českých penzistů hodnotí svůj zdravotní stav pozitivně, ale jen 36 % je spokojeno se svou finanční situací a 31 % má dokonce obavy o budoucnost. Celý článek

Nejčastější dotazy pacientů: Potřebuji na virózu antibiotika?

Když se necítíme dobře, často hledáme rychlé řešení, jak se co nejdříve uzdravit. Antibiotika jsou mocným nástrojem moderní medicíny, ale ne vždy jsou tou správnou volbou.

Zde jsou nejčastější dotazy pacientů, kteří při viróze žádají antibiotika, a odpovědi od MUDr. Václavy Adámkové, Ph.D., primářky Klinické mikrobiologie a ATB centra Ústavu lékařské biochemie a laboratorní diagnostiky 1. LF UK a VFN v Praze.

Proč mi nedáte antibiotika, když mám horečku?

Lidé si často spojují horečku s bakteriální infekcí, i když je běžná i u virových onemocněn. Navíc je to přirozená obrana organismu, která je vlastně chtěnou reakcí a je dobré ji tišit, až když přesáhne určitou hranici cca 38,5 stupně. Celý článek

Rychlý test odhalí ohrožené srdce i ledviny

Zvýšená hladina bílkoviny v moči nebolí, přesto není radno ji podceňovat. Ukazuje totiž na řadu zdravotních problémů. Například na poškození ledvin nebo riziko ischemické choroby srdeční či selhání srdce.

Podle lékařů mají lidé, kterým se bílkovina v moči objeví, až trojnásobně vyšší riziko srdečního selhání – což odpovídá riziku, které podstupují lidé po prodělaném infarktu. Odhalit bílkovinu přitom dnes není složité – stačí rychlý test ze vzorku moči, o který mohou pacienti požádat při preventivní prohlídce u svého praktika. Diabetici a lidé s vysokým krevním tlakem by podle odborníků měli vyšetření absolvovat alespoň jednou ročně. Praxe je však často jiná. Zatímco o rizicích spojených s vysokým cholesterolem či krevním tlakem lidé většinou vědí, bílkovina v moči bývá velkou neznámou. Vyšetření tak podstoupí jen zlomek pacientů, což se netýká jen České republiky. Celý článek

Ecole de Paris ve Valdštejnské jízdárně

Venku je v tomto zimním období často nevlídno, a to je ideální čas na návštěvu galerie. Proto vás chci pozvat do Valdštejnské jízdárny na výjimečnou výstavu “École de Paris: Umělci z Čech a meziválečná Paříž”, která se zaměřuje stopu českého umění v meziválečné Francii.

Mezi vystavovanými umělci najdeme jména jako Georges Kars, Othon Coubine nebo François Zdeněk Eberl. Výstavu můžete navštívit do 2. března 2025. Celý článek