Třetina Čechů plánuje, že letos navštíví vánoční trhy v zahraničí. Největším lákadlem jsou tradičně sousední země Německo s Rakouskem, kam zamíří téměř polovina z nich. Každý čtvrtý Čech však ignoruje možná rizika přeshraničního výletu a za sváteční atmosférou vyrazí bez cestovního pojištění, zjistil průzkum pro MONETA Money Bank.
Drobný úraz, způsobená škoda nebo storno zájezdu tak můžou turistu vyjít na desetitisíce korun. Krátkodobé cestovní pojištění po Evropě přitom stojí od 35 korun na osobu za den a lze si ho v dnešní době sjednat během několika minut přes mobilní nebo internetové bankovnictví.
Návštěvy adventních trhů v zahraničí patří mezi Čechy k oblíbeným aktivitám. Nejčastěji na ně vyrážejí do sousedních zemí Německa a Rakouska (46,1 %), pětina (21,8 %) plánuje navštívit Polsko. Sedm z deseti Čechů se na tuto cestu vydá osobním automobilem a nejčastěji v doprovodu někoho z rodiny (52,1 %) nebo partnera (43,6 %). Krátkodobé cestovní pojištění si dle průzkumu uzavře polovina Čechů (50,3 %), čtvrtina cestujících (22,4 %) vyráží za vánoční náladou chráněna celoročním cestovním pojištěním. Devět z deseti Čechů pojišťuje nejen sebe, ale také spolucestující.
„Průzkum odhalil, že lidé se nejčastěji pojišťují několik dní před plánovaným výletem. Jelikož cestovní pojištění nabývá účinnost již hodinu po sjednání, lze sebe a ostatní pojistit i na poslední chvíli Celý článek
Kapří recepty šéfkuchaře Stupky
TŘEBOŇSKÝ BAŠTÝŘSKÝ KAPR
Tradiční pečení ryby po mlynářsku, tedy ochucené, obalené v mouce a následně pečené v tuku patří nejenom u nás k nejsnazším a také nejlepším.
Suroviny: » 600g Třeboňského kapra » 5 stroužků česneku » sůl » drcený Český kmín » polohrubá pšeničná mouka » sladká mletá paprika » 70g sádla na pečení
Postup: Stejně velké porce kapra osušte a důkladně je promněte s česnekem rozetřeným v soli. Posypte lehce drceným kmínem a takto připravenou rybu nechte v chladu. Do mouky přimíchejte trochu sladké papriky, v této směsi obalte porce ryby těsně před pečením a po oklepnutí je vkládejte na pánev do rozpáleného sádla. Pečte je zvolna ze všech stran. Takto pečený kapr se podává na hrázích rybníků nejčastěji s chlebem, někde i jablkovým křenem. Celý článek
Sezona kaprů je za dveřmi
V období Vánoc je nejvyšší spotřeba ryb v České republice. Souvisí to i s tím, že konzumace kapřího masa na Štědrý den je jednou z mnoha tradic, které přetrvaly až do dnešních dnů.
V měsíci listopadu finišují výlovy rybníků, které korunují celoroční, spíše však několikaletou práci rybářů a přinášejí konkrétní výsledky jejich snažení. „Napříč celou republikou se letos projeví velké rozdíly, např. na Klatovsku, Blatensku a Strakonicku chyběla voda z významné části a na Jižní Moravě nebyla v podstatě žádná voda v plůdkových rybnících a výtažnicích, takže nejvíce je postižena kategorie mladých ryb (ryby, které mají být na Vánoce 2019 a 2020) a nelze nezmínit, že škody na produkci napáchali také rybozřaví predátoři,“ sděluje Ing. Ladislav Vacek, víceprezident Rybářského sdružení ČR.
„Nejčastěji chovanou rybou u nás zůstává s velkým náskokem kapr, následují ryby býložravé, lososovité, dravé aj. Kapr obecný je hospodářsky nejvýznamnějším druhem ryby v České republice, loni se ho vyprodukovalo přibližně 18 362 tun a letos se očekává podobná výše,“ Celý článek
Blog Aleny Kazdové: Dříve narození se dělí o životní moudrost
Začátkem Adventu jsem poslouchala v rádiu rozhovor s paní Helenou Haškovcovou, vynikající bioložkou a filozofkou, která se léta zabývá mnoha společensky prospěšnými činnostmi. Zejména si jí vážím jako průkopnice lékařské etiky, práv pacientů, ale také jako osobnosti, která se věnuje donedávna ne zrovna populárním otázkám stárnutí.
Upozorňuje na změny, které s tím do života jednotlivce, rodiny a celé společnosti vstupují. Rozhovor to byl nesmírně zajímavý, vřele doporučuji (najdete na internetu na stránkách Radiožurnálu).
Potenciál starší generace je velký
Zaujala mě zejména jedna část rozhovoru, když se se řeč stočila na to, jak důležité v současné rozkolísané a stárnoucí společnosti, je pěstovat vztahy mezi mladou a starší generací. Podotýkám, že časy se mění a věk dožití se prodlužuje, takže seniorem ještě není padesátník! Paní profesorka Haškovcová označuje období života do 59 let věku za zralý produktivní věk a teprve až po šedesátce nastává doba raného stárnutí. Období opravdového stáří podle ní přichází až po 75. roku věku a i to může být fáze, kdy člověk ještě může svůj život může kvalitně prožít. Celý článek
Na čem si můžete pochutnat na výletě do Polska?
Možná vás to překvapí, ale přes geografickou blízkost mají česká a polská kuchyně odlišné kořeny. U nás se vaří spíš po vzoru rakousko-uherské klasiky – knedlíky, hutné omáčky, řízky. Zatímco v jídelníčku našich severních sousedů jsou patrné východní, slovanské vlivy, včetně tradičních židovských pokrmů. Typické jsou například různé druhy obilných kaší, plněné pirohy, ryby a především hojné využívání lokálních surovin.
Na rozdíl od České republiky, kde farmářské trhy zažívají boom až v posledních letech, Poláci mohli nakupovat čerstvé výpěstky zemědělců na místních trzích za předchozího režimu. Lokální „superpotraviny“ plné vitamínů se tak na jejich stůl dostávaly zcela přirozeně a bez omezení – třeba různě upravená červená řepa, kysané zelí, brambory či kopr. Ostatně zelí, spolu s houbami a masem, je i základem bigosu, polského národního jídla.
Inspirovat se můžete také Celý článek
Audit ukázal, že téměř 90 % všech prodejen dm je bezbariérových
V loňském obchodním roce investovala společnost dm do průběžné modernizace a vybavení prodejní sítě více než 180 milionů korun. Cílem takových investic je, aby se v prodejnách dm zákazníci cítili dobře, pohodlně a rádi se do své dm vraceli.
Pro zvýšení komfortu jsou tam, kde to prostorové možnosti dovolí, instalovány prostorné toalety s přebalovacím pultem pro maminky s malými dětmi, dále také hrací elementy pro děti, houpací koník a hrací kostka. Uličky mezi regály jsou dostatečně široké, aby jimi bez problémů projely maminky s kočárkem nebo osoby na invalidním vozíku.
A právě zákazníkům se sníženou možností pohybu a orientace se společnost dm snaží v maximální možné míře vyjít vstříc. Celý článek
Nebojte se menopauzy, cvičte!
Menopauza je naprosto přirozenou změnou, procesem, který je nutno přijmout. Stejně, jako prožíváme přerod z dívky v ženu, nastává období změny ve zralou ženu. A protože každá žena prožívá určité symptomy s různou mírou intenzity, je jen na nás, jak se s nimi vypořádáme. Je potřeba odložit předsudky a pověry a můžeme tímto obdobím projít s pocitem vitality a obnovy. Pokud si toho budeme vědomy, můžeme působit proaktivně a využít terapeutické nástroje ke svému prospěchu.
Při nemoci hodně spěte, vyhněte se alkoholu i fastfoodu a nepřehánějte to s léky
Spolu s nevlídným počasím se blíží další vlna chřipek a nachlazení. Marodit doma v posteli se nechce nikomu, a tak hledáme zaručené způsoby, jak se nemoci co nejrychleji zbavit. Pravdou však je, že nejlepším lékem na virózy je vyležet je a nechat tělu čas na zotavení.
Urputná snaha vyléčit se co nejrychleji nám může spíše uškodit. Přehnané množství léků může způsobovat žaludeční potíže a na nosních sprejích dokonce vzniká závislost.
1. Spánek a klid na lůžku bez televize
Žádný zázrak, který by nás z nachlazení vyléčil během pár hodin, neexistuje. Naše tělo potřebuje na zotavení čas a klid. Rady našich babiček jsou mnohdy lepší než polykání hromady léků. Spánek a odpočinek je nejlepší léčbou, ale zároveň i prevencí. Při spánku se do těla vyplavují důležité hormony, například melatonin a prolaktin, jež jsou příznivé pro tvorbu buněk imunitního systému. Denně bychom měli spát minimálně sedm hodin, protože při nedostatečném množství spánku stoupá riziko nachlazení až trojnásobně. Celý článek
Starší lidé si více váží práce, nechtějí o ni přijít
Rekordně nízká nezaměstnanost dočasně zakryla jeden z problémů současného trhu práce – velký počet nezaměstnaných v kategorii zaměstnanců ve věku 50 a více let.
Komunita obchodníků BusinessAnimals.cz provedla v říjnu na vzorku 100+ firem průzkum zaměřený na zjištění informací o integraci zaměstnanců 50+ ve firmách, jejich pozici na pracovním trhu a co od svých zaměstnavatelů očekávají. Podle zjištění se, v případě poklesu výkonu ekonomiky a ve chvíli, kdy firmy začnou propouštět, právě lidé nad 50 let stanou jednou ze sociálně nejohroženějších skupin. Pro firmy jsou neperspektivní, považují je za méně výkonné, a proto jsou často propouštěni mezi prvními. Lidé, kterým zbývá do odchodu do důchodu 10 a méně let, pak ze stejných důvodů nemohou najít novou práci.
Z průzkumu vyplývá, že za propouštěním starších zaměstnanců často stojí spíše předsudky zaměstnavatele, než reálné výkony zaměstnance. „Právě starší zaměstnanci cítí k firmě daleko větší pouto. Jen velmi malé procento mladých lidí Celý článek
O srdci – pro veřejnost zdarma
V pražském kině Atlas (u metra Florenc) se 30. 11. od 14:30 uskuteční přednáška a beseda s MUDr. Petrem Malcem věnovaná lidskému srdci a tomu, jak poznat, když volá o pomoc. Přijďte se dozvědět víc a ptát se na to, co vás zajímá. Akce je zdarma. Celý článek