Archiv rubriky: Výživa

5 tipů, jak se při sportování vyhnout bolavým kloubům

Pohyb prospívá nejen naší tělesné schránce, ale také psychické pohodě, zdravému spánku a celkové kondici. Byla by škoda se sportu vyhýbat jen kvůli bolavým kloubům.

Poradíme vám, jak si užít cvičení, aniž byste je zbytečně zatěžovali…

1. Všeho s mírou

Sportovní aktivity mají pro člověka nezpochybnitelný přínos, zvláště v dnešní době, kdy řada lidí tráví většinu dne přikována k monitorům a displejům. Ačkoliv bolavé klouby mohou radost z pohybu zkazit, bylo by chybou na veškeré aktivity zanevřít. Důležitá je proto prevence, díky které lze problémům předejít. „V přiměřené míře je sport pro klouby přínosem, protože pravidelný pohyb v kloubech pomáhá optimalizovat jejich výživu tvorbou a regulací kloubní tekutiny. Pravidelné používání svalů zabezpečuje optimální balanc a stabilitu kloubů,“ uvádí MUDr. Róbert Pituch a vyvrací tak rozšířený mýtus, že sportování klouby poškozuje. Celý článek

Po deštích mají houbaři žně, není ale radno experimentovat

Po deštích v minulých dnech nosí houbaři z lesů zaplněné košíky hřibů a hub. Lékaři varují, že sbírat by lidé měli jen houby, které dobře znají a nalezeným „kouskům“ by měli věnovat zvýšenou pozornost.

Mnohdy žasneme, co vše dokážou houbaři sníst. Setkali jsme se i s počínáním, kdy lidé sbírali houby stylem „sním, co v lese najdu“. Přirovnání k ruské ruletě je zde na místě. Příčinou záměny ale přece jenom bývá nejčastěji nepozornost a lehkovážnost při sběru,“ uvádí primář interního oddělení Nemocnice AGEL Jeseník MUDr. Miroslav Zapletal s tím, že otrava houbami se nejčastěji projevuje bolestmi břicha, zvracením, malátností, celkovou únavou i halucinacemi. V začátcích nelze odlišit tyto příznaky od jiné otravy jídlem, léky nebo chemikáliemi. Celý článek

Poradna: Diabetická dieta a alternativní způsob slazení

Diabetické diety se není třeba obávat, ve skutečnosti je to racionální strava, kterou by měl konzumovat každý.

„Dobrý den, posledních pár měsíců jsem měla problémy se zažíváním i výkyvy hmotnosti. Lékař mi diagnostikoval cukrovku a nařídil diabetickou dietu a omezení přímých cukrů. Je mi něco málo přes šedesát, nikdy jsem nedržela dietu a celý život jsem byla zvyklá sladit si čaj i kávu. Vzhledem k situaci jsem zkoušela umělá sladidla, ale vůbec mi to nechutná. Existuje nějaká alternativa slazení, která nechutná tak uměle? “

Odpovídá Ing. Ivan Mach, CSc. – zakladatel Aliance výživových poradců České republiky. Celý článek

Pitný režim očima nutričního terapeuta

Lidské tělo se brání riziku přehřátí pocením, k němuž potřebuje dostatečný příjem tekutin. Nejvíce se potíme v létě a během sportu.

Při aktivním pohybu a v extrémních klimatických podmínkách můžeme ztratit až 4 litry vody, přičemž dochází i k úbytku minerálů v těle. Co nepodcenit, když se chystáte sportovat a teploty šplhají do závratných výšek? Zeptali jsme se nutričního terapeuta Tomáše Ulče, který je sám aktivním sportovcem.

Bez hydratace se zhoršuje sportovní výkon Celý článek

Jak o sebe pečovat v letních měsících? Pleti svědčí kozí kosmetika

V létě je naše pleť více namáhána sluníčkem a trpí dehydratací. Je velmi důležité ji chránit před UV zářením.

Tuto ochranu dokonale umí vyvážené recepty z kozích ingrediencí doplněné o účinnou látku z extraktu zlaté chaluhy Laminaria Ochroleuca. Vzácné složky kozího mléka obsažené v Kosmetice Capri zajistí potřebnou péči o sluncem vysušenou pleť. Ta pak může vypadat zdravě a šťavnatě v každém věku.

Česká Kosmetika Capri přináší na trh originální kozí kosmetické produkty již 25 let. Základem všech receptur jsou vzácné složky kozího mléka, doplněné surovinami mořského původu a rostlinnými extrakty.

Celý článek

Nedostatkem vitamínu D trpí až 70 % obyvatel ČR

O nemoci Covid-19 způsobené novým kmenem koronaviru se toho stále neví dost. V souvislosti se zhoršeným průběhem nemoci a vyšším rizikem úmrtnosti se ale začíná čím dál více skloňovat vitamín D. 

Odborníci zabývající se tématem si všímají výrazného nedostatku vitamínu D u pacientů se závažným průběhem nemoci nebo u pacientů, kteří jí podlehli. Již dřívější výzkumy potvrdily pozitivní vliv vitamínu D na lidskou imunitu jako celek. Podle průzkumu provedeného v Austrálii se ukázalo, že lidé s nízkou hladinou vitamínu D byli téměř dvakrát náchylnější k vážnějšímu průběhu infekce dýchacích cest, která u nich navíc trvala delší dobu. Celý článek

S čím v létě nejčastěji marodíme a jak se bránit?

Marodit v létě? Nic neobvyklého. Přestože si například chřipku, rýmu nebo angínu častěji spojujeme s podzimem či zimou, ve skutečnosti na nás mohou udeřit kdykoliv během roku.

Některé nemoci jsou pro léto přímo typické – například průjmy a další obtíže vyvolané otravou z jídla. Nachlazení si zase lze i v parných měsících snadno přivodit delším pobytem v mokrých plavkách nebo střídáním klimatizovaného a teplého prostředí. Typickou letní obtíží bývají nejrůznější otravy jídlem. V teplém a vlhkém prostředí se v potravinách snáze množí bakterie, lidé navíc během léta, a zejména letní dovolené, se svým jídelníčkem více experimentují. Rizikové mohou být různé grilované dobroty, kdy je maso málo propečené, ale také oblíbené dressingy s majonézou či syrovým vejcem nebo mléčné výrobky včetně zmrzliny. Celý článek

Beta-karoten je malý přírodní zázrak

Všichni ho známe, ale kde se vlastně bere, a proč se jeho název začíná se začátkem každého léta objevovat ve všech kosmetických rubrikách? Beta-karoten je malý přírodní zázrak, který umí pečovat nejenom o naše zdraví, ale dokáže rozjasnit pokožku a dodává pleti krásnou barvu. 

Beta-karoten patří do skupiny pigmentů zvaných karotenoidy a je hlavní složkou vitamínu A ve výživě člověka. Stejně jako vitamin A není beta-karoten rozpustný ve vodě, ale je v tucích, a i proto je výborné ho kombinovat ve stravě například s oleji v salátech (např. ze špenátu, který byl připraven bez tuku, se resorbuje pouze 6 % z celkového beta-karotenu, přidáme-li při kuchyňské úpravě tuk, zvýší se absorbce beta-karotenu až na 60 %). Nejbohatšími zdroji beta-karotenu jsou mrkev, meruňky, papája, mango, nektarinky, broskve, špenát, brokolice, hrách, kapusta, řeřicha. Karotenoidy se vyskytují také v živočišných materiálech, např. dávají zabarvení vaječnému žloutku, máslu nebo masu lososa. Celý článek

Má vaše vnouče dostatek Omega trojek a vitamínu D, který přispívá k dobré imunitě?

Stravování má zásadní vliv na zdraví a správný vývoj dítěte. Součástí vyvážené životosprávy je dostatečný přísun rybího masa. Rybí maso je zdrojem prospěšných látek jako jsou Omega 3 mastné kyseliny a také vitamin D. Odborné studie pravidelně prokazují, že konzumace ryb v Čechách je nízká a nejčastěji je odmítají právě děti.

V současné době se děti vracejí zpátky do školky, ale i do školy, zpátky mezi své kamarády a spolužáky. Zdraví dětí, a především jejich dobrá imunita, jsou nyní důležité zejména kvůli kontaktům s ostatními členy rodiny, zejména se seniory. Celý článek

Recepty: Inspirace na letní saláty a snacky

Během teplých letních dní oceníme jako oběd nebo večeři především studené pokrmy a saláty. Zároveň by naše hlavní jídlo dne mělo obsahovat také dostatek kvalitních bílkovin.

Recepty:

Salát s klíčky fazole mungo se sýrem Il Salato

Tento salát nabízí dostatek kvalitních bílkovin i letní osvěžení díky kombinaci fazolí čerstvého sýra Il Salato, který je letní specialitou sýráren La Formaggeria Gran Moravia. Celý článek