Ingredience:
400g fety nebo balkánského sýra
100g zelených a černých oliv
2 dl olivového oleje
4 stroužky česneku
Hrst nasekaných bylinek (petržel, tymián, bazalka, máta)
Šťáva z jedné limetky
Sůl a zrnka celého pepře
Příprava:
Sýr nakrájejte na kostičky. Z oleje, Celý článek
Špenátová polévka s pestem
Ingredience:
250g listového špenátu
1 l zeleninového vývaru
180 ml smetany
2 žloutky z vajec
Sůl a pepř podle chuti
4 lžíce zakysané smetany
Pesto:
100 ml olivového oleje
50g čerstvých bazalkových listů Celý článek
Dýňové rizzotto
Dýně se za velmi krátkou dobu přepracovala až na vrchol výživové pyramidy. Může vám pomoci zhubnout, získat potřebné antioxidanty a minerály, posílit imunitu nebo vyléčit zácpu. Pokud jste ji ještě nezařadili do svého jídelníčku, zkuste tak udělat co nejdříve. Dýňové rizotto může být výborným začátkem.
Dýňovo-ovesný koláč
Dýně je skutečně všestranná, chutí skvěle ve slaných i sladkých pokrmech. Kromě slaných pokrmů se skvěle hodí také do různých koláčů. Jednou z možností, jak si dopřát sladké a přitom zdravé pokušení, je dýňovo-ovesný koláč. Zkuste náš recept a možná budete překvapeni.