Období zpracování úrody je tady, nemusíte se ale omezovat pouze na zpracování ovoce a výrobu džemů. Když má sezónu vaše oblíbená zelenina a všude je jí dostatek za dobrou cenu, využijte toho.
Ať už máte plody z vlastní zahrádky, nebo si je koupíte na trhu, je to chytrý způsob, jak si zajistit zdroj zeleniny v zimních měsících. Jak na to vám poradí lektorka zdravého vaření Ing. Kamila Metzová.
Alergiemi ze vzduchu trpí zhruba každý třetí Evropan
Dostatečné větrání budov je důležitou součástí péče o nemovitosti i zdraví celé rodiny. V období, kdy se vzduchem začínají šířit pyly, ale přivádí do domu také nechtěné alergeny.
S alergiemi se podle aktuální statistik potýká zhruba třetina obyvatel Evropské unie. Spousta domácností se kvůli těmto potížím bojí větrat během jarních a letních měsíců. Řešení, které přináší úlevu alergikům a astmatikům, nabízí větrání s rekuperací. Ta zajišťuje celoroční přísun filtrovaného čerstvého vzduchu bez pylů, polétavého i zvířecího prachu.
Češi mají doma staré mrazáky, za které si zbytečně připlácí
Ze všech spotřebičů jsou lednice a mrazáky těmi, které mění Češi za nové „nejpomaleji”. Zařízení starší 5 let mělo v roce 2021 přes 60 % obyvatel. V absolutních číslech jsou samostatné mrazáky v rámci českých domácností těmi největšími žrouty energie.
Kombinovanou chladničku s mrazákem má doma téměř každý Čech. Vyplývá to z nejaktuálnějších dat Českého statistického úřadu. Podle nich vlastnilo spotřebič 93,8 % tuzemských domácností. Přes 60 % domácností má pak spotřebič starší pěti let. Lednice i mrazáky přitom patří mezi vybavení, která čím jsou starší, tím neekonomičtější jsou a nejvíce zatěžují domácnosti postižené energetickou chudobou.
Kde lze v domě ušetřit energie? Přehled možných opatření
V době energetické krize jsme se naučili hledat možnosti, jak snížit energetickou náročnost budov. Tato otázka zůstává stále klíčová pro všechny vlastníky nebo správce nemovitostí.
Dobře známým základem je kvalitní zateplení budov. Možností vedoucích k nezanedbatelným úsporám je však celá řada. Patří k nim například instalace systémů pro rekuperaci vzduchu, využití úsporných oběhových čerpadel či hospodárné využití šedé vody.
S prevencí popálenin v domácnosti pomůže selský rozum i moderní ochranné pomůcky
S popáleninami se ročně dle statistik Státního zdravotního ústavu potýká na 100 tisíc Čechů, ze 40 % jde o ty nejmenší. Letní prázdniny znamenají více volného času pro děti, což potenciálně přináší více rizikových situací. Jaké speciální ochranné pomůcku nás mohou v domácnosti před popálením ochránit?
Třeba máte doma malou aspirující kuchařku nebo kuchaře, kteří si nikdy neodpustí příležitost asistovat vám nebo prarodičům u plotny. A právě teď je na čase zbystřit! Naštěstí vám s tím mohou pomoci speciální ochranné pomůcky, které jsou na tuzemském trhu k dostání.
Není špekáček jako špekáček! Tipy řezníka na nejlepší kousky
Jak najít ten nejlepší špekáček, který rozzáří vaše chuťové pohárky a potěší všechny kolem? Přečtěte si rady řezníka Martina Čejky.
S příchodem jara a vzrůstajícími teplotami začíná období grilování, opékání i pikniků. A co by to bylo za táborové chvilky bez dobrých špekáčků? Nic nezlepší atmosféru jarního podvečera jako skvěle upečené masové lahůdky.
Práce na zahradě: Co dělat při nejčastějších poraněních očí
S pracemi na zahradě je spojena řada úrazů. Od drobných škrábanců přes řezné rány až po úrazy oka.
Následky poranění očí jsou velmi nepříjemné a mohou mít dokonce trvalé následky. Zmírnit je může správná první pomoc. Při zahradničení může do oka ledasco spadnout. I zdánlivě banální úraz dokáže způsobit nepříjemnosti.
Jak rozumět vyúčtování za energie
Patříte i vy mezi ty, kteří při odběru energií vlastně nevědí, za co platí? Udělejte si v tom jasno!
Většina z nás jednou za rok s napětím očekává vyúčtování za energie. Z něj se dozvíme, zda máme za odběr elektřiny a případně plynu přeplatek, nebo naopak nedoplatek, který musíme uhradit. Většinou nás zajímá především jedno nejtučnější a největší číslo. Těm ostatním totiž dost často moc nerozumíme.
Největší nepřátelé odpadu. Co rozhodně nesplachovat?
Existuje celá řada věcí, které do vodovodního odpadu nepatří, a přesto v odpadních systémech domácností pravidelně končí. Servisní technici a instalatéři pak vyjíždějí k haváriím, které jsme si zapříčinili například splachováním vlhčených ubrousků, hygienických pomůcek, vlasů či tuků.
Málokdo také tuší, že si takovým jednáním nejen poškozujeme odpadní potrubí a kalová čerpadla, ale také si díky zvýšeným nárokům na údržbu celého systému zvyšujeme poplatky, které jako koncoví spotřebitelé zaplatíme. Poškození se totiž týká nejen zařízení domácností, ale i celé městské infrastruktury.
Historie knedlíků: Odkud pochází a proč jsou tak populární?
Knedlíky poprvé spatřily světlo světa před více než 2000 lety v Číně. Historie tohoto pokrmu není příliš zmapována a často jde spíše o dohady a pověsti.
O původ knedlíků se přetahuje celá řada zemí a regionů. Kdy a proč knedlíky zdomácněly na našem území?