Vegetariáni a všichni, kteří hledají zdravější alternativy běžných produktů, se mohou radovat! V prodejnách Tesco je čeká zbrusu nová řada vege výrobků. Těšit se můžete například na falafel, vegeřízky nebo bratwursty, Bílkouna se spoustou proteinů nebo výborné dezerty se superpotravinami!
RECEPT NA FALAFEL S HUMUSEM Celý článek
Hypertenze a životní styl
Hypertenze je hlavním rizikovým faktorem při postižení mozkovou mrtvicí, vzniku infarktu myokardu a srdečně-cévních chorob. Na vzniku vysokého krevního tlaku se podílí více faktorů. Zatímco genetické predispozice neovlivníme, existují i další rizikoví činitelé, na které bychom si měli dávat pozor. Patří mezi ně obezita (zejména typu jablko), nadměrný přísun soli, nedostatek draslíku, hořčíku a vápníku.
Není tajemstvím, že krevnímu oběhu škodí i alkohol a kouření. Hypertenzi také v neposlední řadě negativně ovlivňuje hektický životní styl plný stresu. Zásadní je samozřejmě pravidelná konzultace zdravotního stavu s lékařem a důsledná medikace. Je ale spousta věcí, které pro sebe můžeme udělat sami. Stačí se řídit následujícími praktickými tipy a úprava životosprávy bude hned o něco jednodušší!
1. Pozor na nadváhu a zadržování vody
Omezení solení je historicky hlavním dietním opatřením v léčbě hypertenze. Dvě mouchy jednou ranou zabijete, pokud vyměníte průmyslově zpracované potraviny plné tuku a soli za Celý článek
Alternativní cesty k lepšímu zraku: oční jóga, čínská medicína a správné potraviny
Až 80 procent informací získává člověk prostřednictvím zraku, proto je nutné nejen si oči chránit, ale také jim dopřát potřebné živiny a cviky. Co očím pomáhá, jaké potraviny zařadit do jídelníčku a kterým se naopak vyhnout? Celý článek
Máte rádi džusy? Pozor na marketingové triky!
Lidé konzumují málo ovoce a zeleniny. Někteří se to snaží dohánět pitím džusů. Ne všechny ale nabízejí skutečně to, co slibuje obal. Nepoctiví výrobci mnohdy prezentují svůj výrobek jako stoprocentní, přestože reálný obsah ovoce je úplně jiný.
„Spotřebitel by při volbě džusu neměl být ovlivněn pouze velkými nápisy, např. zvýrazněným údajem 100 %. Měl by vždy pozorně sledovat obal džusu. Na něm musí být uvedeno, z čeho je nápoj vyroben a jaký je obsah ovocné či zeleninové složky,“ radí Zdeněk Huml, výkonný ředitel Svazu výrobců nealkoholických nápojů. U některých druhů ovoce (např. banán) nelze 100% jednodruhovou šťávu vůbec vyrobit a tak bývá smíchána se šťávou z jiných druhů ovoce (nejčastěji jablko). Procenta tudíž nemusí vždy označovat podíl šťávy ze stěžejního ovoce nebo zeleniny, ale Celý článek
Světový den ledvin se letos zaměřuje na obezitu
Víte, že obezita je zároveň závažným rizikovým faktorem rozvoje chronického onemocnění ledvin, které může vyústit až k nevratnému selhání ledvin? Světový den ledvin připadá na 9. březen 2017 a i v České republice se letos zaměří právě na edukaci o škodlivých následcích obezity a jejího vztahu k onemocnění ledvin.
Ledviny lidí trpících obezitou musí pracovat mnohem intenzivněji, protože jsou na ně kladeny vyšší nároky. Obézní tělo produkuje více zplodin metabolismu a také obsahuje větší množství krve a dalších tělesných tekutin. Aby ledviny obézního člověka zvládly zvýšené nároky uspokojit, musí zvýšit filtraci krve (dochází v nich k tzv. hyperfiltraci). Trvá-li obezita dlouhou dobu, jsou ledviny soustavně přetěžovány, což může vést k jejich postupnému poškození. Celý článek
Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Nakazit se můžete i přes ponožky
Zima je ideálním obdobím pro vznik plísní na pokožce a nehtech nohou. Vlhká uzavřená obuv, neprodyšné ponožky, veřejné sauny a koupaliště, kde trávíme volný čas, ale také koberec u sousedů, které jsme o Vánocích navštívili, mohou být příčinou vzniku mykotických chorob.
Plísňové onemocnění nehtů postihuje podle odhadů až 25 % Čechů. Seznamte se s tipy, jak onychomykóze předcházet, případně jak se jí úspěšně zbavit.
Až 90 % lidí nevyhledá lékaře
V chodidlech se nachází přibližně 250 tisíc potních žlázek. Díky nim se přirozeně vylučuje velké množství potu, kterým tělo odvádí škodlivé látky pryč. V zimních měsících však kombinace potu a dlouhodobého nošení teplé, neprodyšné obuvi může způsobit nepříjemné infekční plísňové onemocnění. Podle České průmyslové zdravotní pojišťovny představuje takzvaná onychomykóza zhruba polovinu veškerých zdravotních problémů nehtů a pokožky nohou a současně 10 % všech kožních chorob. Přestože se jedná o Celý článek
Češi sledují původ kupovaného jídla – potravinám z Polska se vyhýbá téměř každý druhý
Čtyři pětiny (79 %) českých zákazníků při nákupu potravin sledují jejich původ, téměř polovina z nich (49 %) se vyhýbá výrobkům z Polska. Nejčastěji zákazníci kontrolují čerstvé zboží, hlavně masné produkty, ovoce a zeleninu, mléčné výrobky a vejce. Hlavními důvody jsou obavy o složení a kvalitu potravin i jejich nezávadnost. Čtvrtina nakupujících volí primárně domácí potraviny ve snaze podporovat českou ekonomiku a zemědělství. Vyplývá to z průzkumu společnosti Mastercard u příležitosti vyhlášení soutěže Mastercard Obchodník roku 2016. Celý článek
Muži opět drží Suchej únor – měsíc nezávislosti
V únoru probíhá již pátý ročník kampaně na podporu mužského zdraví – Suchej únor. Pravidla jsou jednoduchá. Celý únor ani kapku. Akce je primárně určena pro muže. Nadměrná konzumace alkoholu totiž patří k jednomu z největších rizik ohrožujících kvalitu jejich života. Zapojit se ovšem mohou i ženy.
Čeští muži jsou ve spotřebě alkoholu na světové špici. Ročně vypijí téměř trojnásobek světového průměru. Podle statistik Státního zdravotního ústavu je závislostí na alkoholu ohroženo až 26 % z nich. To je více než 1 milion.
„Suchej únor je tu proto, abychom si na jeden měsíc dali od alkoholu odstup. Díky tomu máme možnost poznat, jak na tom s pitím vlastně jsme. Smyslem akce je naučit se konzumaci alkoholu vědomě regulovat,“ říká psycholog Martin Jára z Ligy otevřených mužů (LOM), která kampaň organizuje ve spolupráci s Klinikou adiktologie 1. Lékařské fakulty Univerzity Karlovy a Všeobecné fakultní nemocnice v Praze a Státním zdravotním ústavem. Celý článek
I v zimě hrozí dehydratace
Mrazivé dny nás svádí k pití svařeného vína, grogu a jiných nápojů na zahřátí. Myslíte si ale, že je potřeba správný pitný režim dodržovat jen v létě? Omyl. V mrazivých dnech hrozí dehydratace více, než se zdá. Co, jak a kdy pít v zimě?
Dospělí by v chladných dnech měli vypít denně přibližně 20 – 30 ml tekutiny na kilogram své hmotnosti. Sedmdesátikilový člověk by tak i v zimě měl vypít přibližně 2 litry. Pokud ovšem vyrazí třeba na běžky, spotřeba by měla být vyšší i navzdory nízkým teplotám. Správný pitný režim ovšem nezávisí jen na množství, ale také na tom, kdy a co vypijeme. Pokud si dáme sklenici vody, až když máme žízeň, už je pozdě. Žízeň je totiž první známkou dehydratace. Celý článek
Dortové tipy nejen na Valentýna
Oslava bez dortu? Pro většinu z nás nemyslitelné. Dort je nejen sladký pamlsek, ale také symbolem příležitosti, pro kterou je určen. Musí být krásný, kreativní a především chutný, vyrobený z kvalitních surovin.
„Suroviny na výrobu dortů nakupujeme, jak od českých dodavatelů, tak i z jiných světových cukrárenských velmocí, jakými jsou například Itálie nebo Francie. Dort Mrkváč má i svůj skutečný příběh. Je charakterizován dvěma slovy láska a mrkev,“ uvádí Martin Kincl, marketingový ředitel. „Za nápadem, vybudovat síť cukráren, nestálo nic jiného, než velký zájem o cukrařinu a také o to, dělat věci moderně, barevně, a především velmi chutně. K dnešnímu dni už máme otevřeno celkem šest Bertíkových cukráren po celé ČR, které na Vás dýchnou svou útulností a přátelskou atmosférou,“ dodává Martin Kincl.
Dort Mrkváč
Dort na mrkvovém korpusu promazaný šlehaným termizovaným sýrem Philadelphia je dekorovaný mrkvičkami. K jeho výrobě je použito také tmavého třtinového cukru. Celý dort je Celý článek