Zaujaly vás smyslné čaje limitované edice Teekanne Love, Passion & Desire? Chcete váš čajový zážitek posunout ještě výše? Nechte se inspirovat recepty od barmanské vycházející hvězdy Kateřiny Vymazalové, které z vašich oblíbených čajů vykouzlí lahodné a osobité koktejly – ideální společníky pro vaše vánoční a novoroční večírky.
TEEKANNE APPLE KOKTEJL
Co budete potřebovat:
- 3 cl jablečného džusu
- 3 cl čaje TEEKANNE Love
- 0,5 cl růžového sirupu Monin
- 0,5 cl limetky
- Snítka tymiánu
Jak na to:
Do vroucí vody o objemu 1 dl vložte 3 sáčky čaje TEEKANNE Love a nechte jej louhovat déle než obvykle, aby se do vroucí vody dostalo co nejvíce aromatických látek a vznikl vám koncentrát výrazné chuti, doporučujeme sáčky louhovat po dobu 15 minut. Do připravené sklenice vložte led, který zalijte 3 cl jablečného džusu a šťávou z limetky, do směsi posléze přidejte i čajový výluh. Pro ještě osobitější chuť zakápněte míchaný nápoj sirupem s příchutí růže, která drinku dodá jemnou a nasládlou chuť. Koktejl můžete dozdobit snítkou čerstvého tymiánu.
TEEKANNE SACHER KOKTEJL Celý článek
Podzimní kulinářské inspirace
Zpestřete si jablečnou sezonu tradičními i novými recepty a pochutnejte si na výtečných dobrotách. Vyzkoušejte jeden z osmi tipů značky Vitana pro pečení a oslaďte sobě i rodině podzimní odpoledne.
Lehké jablečné košíčky
- 100 g másla
- 150 g cukru krupice
- 3 vejce
- 5 polévkových lžic mléka
- 140 g hrubé mouky
- ½ Kypřícího prášku do pečiva Celý článek
Na pražskou Náplavku dorazí svatý Martin. Přiveze mladé víno a pečenou husu
Celkem 52 stánků, 24 vinařů z Čech a Moravy, degustace svatomartinských vín, husí speciality a bohatý doprovodný program – takový bude sedmý ročník festivalu mladých vín „Svatomartinské slavnosti a pečená husa“. Ten proběhne 11. listopadu od 10 do 21 hodin na Rašínově nábřeží v Praze 2 mezi železničním mostem a vyšehradskou skálou.
Svatomartinské víno může být podle tradice poprvé veřejnosti nabízeno 11. listopadu v 11 hodin, návštěvníci Náplavky tak budou mezi prvními, kdo letošní ročník vín ochutná. A bude z čeho vybírat! „Na akci svá mladá vína představí 24 českých a moravských vinařství, která dovezou kolem 5500 lahví. K dispozici budou také tichá vína a pro zahřátí oblíbený ,svařák‘. Víno se bude degustovat Celý článek
Tipy na podzimní pečení
Pro chladné podzimní dny Mlékárna Valašské Meziříčí připravila dva recepty z ovoce dozrávajícího právě na podzim. Ne vždy je potřeba omezit se pouze na jablečný štrůdl. Množství nasbíraných jablek lze použít třeba na jablečný koláč nebo zvolit hravější variantu pečení a pustit se i s dětmi do přípravy muffinů.
„Podzim je období plné přírodních krás, barevnosti, návratů do školních lavic i učení. Také výrobky Mlékárny Valašské Meziříčí lze konzumovat i během podzimních dní. Proto jsme připravili pro všechny příznivce našich produktů dva podzimní recepty za použití Bílého jogurtu a Kysané smetany z Valašska,“ říká Radka Benešová, Marketing manager Mlékárny Valašské Meziříčí. „Tyto výrobky mají široké uplatnění a jsou vhodné nejen pro přímou konzumaci, ale také do studené i teplé kuchyně,“ dodává Radka Benešová.
Recept na Švestkové muffiny Celý článek
Rozpékací sýr pomůže vytvořit romantickou atmosféru
Léto a grilování už je bohužel dávno pryč, ale nemusíme vůbec smutnit. Na řadu totiž přichází sezóna rozpékacího sýru Rougette. Jedná se o jemně vyzrálý sýr určený speciálně k rozpékání, který bude tou pravou vypečenou dobrotou pro veškeré oslavy, posezení s přáteli, ale i pro romantickou večeři ve dvou.
Stačí rozehřát troubu a během pár minut můžeme servírovat skvělý pokrm, podle některého z neodolatelných receptů. „Rozpékací sýr Rougette je speciálně vyroben pro úpravu právě v troubě“, říká Michala Kadlecová, marketingová manažerka značky Rougette pro ČR a SR. „Tyto sýry vynikají jemně vyzrálou chutí a správnou konzistencí. Na jejich tepelnou úpravu nepotřebujete špinit žádné nádobí díky dřevěné misce, která je součástí balení. Sýr jednoduše vyjmete z folie a vložíte zpět“, dodává. Příprava je velmi jednoduchá a zvládne ji bez problémů i vaše silnější polovička. Sýr pečeme v troubě cca 10 minut. Poté vyjmeme z trouby, povrch křížem nařízneme a rohy odklopíme směrem ze středu. Pečeme dalších 8 – 12 minut do zlatavého zhnědnutí.
RECEPTY Celý článek
Dva svěží recepty na léto
Léto je již v plném proudu a spousta z nás se pouští do různých aktivit, sportu a dovolených. Ke zdravému životnímu stylu patří i odlehčený jídelníček. Mlékárna Valašské Meziříčí připravila dva letní recepty pro osvěžení.
Kefírové mléko nízkotučné použila do letního koktejlu a Bílý jogurt z Valašska bude výborným doplňkem ovocného salátu. Do obou receptů můžete použít jakékoliv ovoce, které právě zraje na zahrádce, ať již jahody, maliny či ostružiny.
Ovocný salát s bílým jogurtem Celý článek
S létem přichází čas lehkých salátů
V horkých letních měsících není nic lepšího než vychutnat si lehký oběd či večeři v podobě salátu. Pokud do něj přidáte správné ingredience, připravíte si svěží a zároveň výživné jídlo.
Mezi oblíbené stálice patří ledový, hlávkový nebo římský salát, na oblibě pak rychle získávají saláty little gem.
Salátové menu podle Martiny Lancingerové:
- Svačina: Salát little gem s jahodami a řeckým jogurtem
- Salátová rychlovka: Salát s cizrnou a mozzarellou
- Hlavní jídlo: Špenátový salát s kuskusem a krůtím masem Celý článek
Hotovky pro vegetariány
Vegetariáni a všichni, kteří hledají zdravější alternativy běžných produktů, se mohou radovat! V prodejnách Tesco je čeká zbrusu nová řada vege výrobků. Těšit se můžete například na falafel, vegeřízky nebo bratwursty, Bílkouna se spoustou proteinů nebo výborné dezerty se superpotravinami!
RECEPT NA FALAFEL S HUMUSEM Celý článek
Začněte nový den zdravě
Vstup do Nového roku se pro mnohé vyznačuje řadou předsevzetí. Pro někoho taková předsevzetí znamenají najít si novou práci, pro jiné strávit více času s blízkými a pro mnohé slib začít žít zdravěji, více sportovat a tomu přizpůsobit i svůj jídelníček.
Mlékárna Valašské Meziříčí uzavřela spolupráci s mladým talentovaným sportovcem Jiřím Sýkorou, který podporuje zdravý způsob života. K tomu nyní přináší dva vyvážené a lehké recepty za použití bílého jogurtu. Tyto pokrmy jsou vhodné jak pro snídaní, tak i svačinku.
Lehké fitness lívanečky Celý článek
Mlsný tip na silvestrovskou párty
Vánočka, cukroví a kapr jsou stálice na vánočním stole, ale proč na Silvestra nerozehrát neotřelý chuťový koncert? Jemně vyzrálý sýr Rougette speciálně k rozpékání bude tou pravou vypečenou dobrotou pro vánoční hostinu, silvestrovskou párty s přáteli i romantickou večeři ve dvou. Stačí rozpálit troubu a během chvilky můžete servírovat podle některého z našich receptů.
Rougette rozpékací sýr s medem, ořechy, fíky a pečenými hruškami Celý článek