Každý chce mít před svátky doplněné zásoby. Základem jsou suroviny jako máslo, vejce, maso, uzeniny nebo majonéza. Pokud ale mají vydržet čerstvé opravdu celé svátky, je potřeba dodržet hygienická pravidla při přepravě a doma je správně uskladnit.
Přetékající nákupní košíky patří k typickým obrázkům předvánočních příprav. Pokud však nechceme jídlem plýtvat, měli bychom se ho snažit udržet co nejdéle čerstvé. Víte, jakou cestu mají vánoční potraviny za sebou a jak se o ně doma postarat?
Zvýšená hladina CRP nemusí znamenat léčbu antibiotiky
Při zvýšené hladině CRP předpokládáme, že nám lékař hned předepíše antibiotika. Jenže zdaleka ne vždy jsou potřeba. Rozhodování, zda antibiotika indikovat či nikoliv, není černobílé. Záludnosti testování CRP nám objasnila praktická lékařka MUDr. Ludmila Bezdíčková.
Testování CRP obzvláště v tuto roční dobu je pro praktické lékaře denním chlebem. K vyšetření využívají kapilární krev, kapku krve z prstu. Pomocí pravidelně kontrolovaného přístroje mohou znát výsledek vyšetření do několika minut. Jak to funguje?
Sushi dobývá české vánoční tabule
Toto ikonické, původem japonské jídlo, má mnoho podob a chutí. Sushi je během Vánoc stále oblíbenější i v českých domácnostech, podle dat společnosti Dáme jídlo se počty objednávek sushi ročně zvedají o více jak polovinu a čísla stále rostou.
Dnešní podoba sushi pochází z poloviny 19. století a vznikla v Tokiu, kde původně sloužila jako občerstvení pro divadelní publikum. Rázem se z tohoto pokrmu stal fenomén, který si do dnešního dne Japonci užívají také na své vánoční tabuli.
Když moc štěstí škodí. Znáte „syndrom šťastného srdce“?
Každý z nás chce být v životě šťastný. I štěstí je ale zdravé jen v úměrném množství. Enormní příval radostných zpráv může vyvolat náhlé srdeční selhání – podobně jako to mohou udělat zprávy negativní.
„Fakt, že negativní emoce škodí zdraví, zná lidstvo už dlouho. Pro stav náhlého srdečního selhání napodobujícího infarkt myokardu, kterému předchází negativní emoce ve smyslu náhle vzniklého smutku, žalu či strachu, se v těchto případech již mnoho let v kardiologii užívá termín „syndrom zlomeného srdce“, říká kardiolog MUDr. Igor Nykl.
Co dělat, když je partner závislý na gamblingu?
Závislost se projevuje velmi nenápadně a zpočátku si ji ani jeden z partnerů neuvědomuje. Pokud člověk nemá hazardní hraní pod kontrolou, může to vztah ovlivnit a dokonce vést až k jeho konci.
S gamblerstvím často souvisí finanční problémy, napětí a přibývající nepohoda, která může vést až ke konci vztahu. Pro gamblery je náročné hrát více rolí, často lhát a neustále si vymýšlet alibi, vymlouvat se, odůvodňovat opakované výběry peněz na účtu vlastní rodiny.
Musí předčasný důchodce přestat pracovat?
Výpočet předčasného důchodu koncem roku 2022 je výhodnější než výpočet klasického důchodu v roce 2023. Do předčasného důchodu tak aktuálně odchází nejvíce lidí. Někteří z nich chtějí ještě pracovat, jaké podmínky pro ně platí?
Současně pobírat předčasný důchod a příjem ze zaměstnání je možné pouze v případě, že nevzniká povinnost z takového příjmu platit sociální pojištění. Předčasní důchodci tedy nemohou až do dosažení řádného důchodového věku pracovat na pracovní smlouvu, a to ani v případě sjednání alternativního úvazku.
Češi se přejídají nejen o svátcích. Jaké to má důsledky?
Každý z nás už někdy zažil pocit přeplněného břicha. Ať už to byla rodinná oslava, návštěva u babičky nebo vánoční svátky, kdy jsme snědli více než naše tělo potřebuje. Pokud se jedná o výjimečnou příležitost, nemusíte se ničeho obávat. Problém nastává, když dlouhodobě přijímáme více energie, než dokážeme vydat. To se projeví nejen na naší hmotnosti, ale také na našem zdraví.
Výjimečná příležitost, kdy do sebe dostaneme více jídla, se čas od času přihodí každému. Krátkodobé přejídání rozhodně neznamená přibývání na váze. Abychom přibrali jeden kilogram tuku, museli bychom sníst o 25 000 kJ více – tedy asi 50 chlebíčků s bramborovým salátem nebo 11 tabulek čokolády.
Kdo zodpovídá za padající sníh a led ze střech budov?
Sníh trápí během zimy nejen chodce a řidiče, ale také majitele budov. Kdo za úklid sněhu zodpovídá a v jakých případech může zasáhnout třeba i armáda? A co dělat, když vám vznikne škoda?
Pokud napadne a leží sníh, znamená to pro majitele a správce budov starosti. Na střechách domů se často nakupí značné množství mokrého sněhu. Pokud následně začne mrznout, mohou vznikat rampouchy. S oblevou pak sníh a led ze střech padají, a to je nebezpečné jak pro chodce, tak i pro podél domů stojící automobily.
Napečte si vanilkové Vánoce
Vyzkoušejte recept na křehké mandlové špalíčky. Díky nasekaným mandlím jsou na pohled rustikálnější než rohlíčky, ale stejně výtečné.
Ať už vsadíte na tradiční, nebo originální recepty, nastává nejvyšší čas pustit se do adventních cukrářských výtvorů. Pokud tento rok toužíte po obměně sladkého repertoáru, můžete své blízké překvapit i některou z neokoukaných delikates.
Kosmetika pod stromečkem? Pozor na alergické reakce
Kosmetika patří mezi nejčastější vánoční dárky. Při jejím výběru byste si ale měli dát pozor, některá totiž může vyvolat nepříjemné alergické reakce.
Většina lidí je věrná jedné kosmetické značce i několik let, experimentovat s kosmetickými dárky se tak příliš nevyplácí. Nejen že obdarovaného nemusí potěšit, nová, nevyzkoušená značka kosmetiky může způsobit i zdravotní komplikace.